Chêne-liège

Un article de Savoir.

Chêne-liège
Image:Quercus suber5.jpg
Tronc après la levée du liège
Classification classique
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Fagales
Famille Fagaceae
Genre Quercus
Nom binomial
Quercus suber
L., 1753
Classification phylogénétique
Ordre Fagales
Famille Fagaceae
Quercus suber
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Le chêne-liège ou sûrier est un arbre du genre Quercus (le chêne), exploité pour son écorce qui fournit le liège.

Nom scientifique : Quercus suber L., famille des Fagacées (anciennement Cupulifères).

Le nom spécifique suber est le nom du chêne-liège, ou du bouchon de liège, en latin.

Noms communs : chêne-liège, surier, de : Korkeiche, Korkbaum, en : cork oak, it : quercia da sughero, sughera.

Quercus suber Portugal, mars 2004
Quercus suber Portugal, mars 2004

Sommaire

Description

Cet arbre, qui peut vivre 150 à 200 ans, voire 500 ans et atteindre 20 à 25 m de haut, ne dépasse généralement pas 12 à 15 m. Les feuilles, petites (de 3 à 5 cm), alternes, coriaces, ovales-oblongues, sont bordées de dents épineuses et cotonneuses sur leur face inférieure, et persistent sur l'arbre pendant deux à trois ans. Les fleurs jaunâtres s'épanouissent vers avril-mai, les fleurs mâles, en chatons, et femelles, minuscules, sont séparées sur le même pied. Les glands oblongs, enveloppés sur la moitié de leur longueur par les cupules, sont réunis par deux sur des pédoncules courts et renflés. L'écorce épaisse et isolante, crevassée peut atteindre 25 cm d'épaisseur.

Distribution

C'est un arbre originaire d'Afrique du Nord (Algérie, Maroc, Tunisie) et d'Europe du Sud :

Il a été naturalisé dans les régions de climat méditerranéen. C'est une espèce calcifuge.

Une forêt de chênes-liège s'appelle une subéraie.

Utilisations

Liège Algarve, Portugal Mars 2004
Liège
Algarve, Portugal Mars 2004
  • Liège : le liège produit directement par l'arbre est le « liège mâle », crevassé et inexploitable ; on doit l'enlever, c'est l'opération de « démasclage » qui se fait dès que le tronc atteint 30 cm de circonférence. Le nouveau liège qui se forme est le « liège femelle », que l'on lève tous les 8 à 10 ans quand l'épaisseur voulue est atteinte, environ 2,5 cm. L'écorce s'exploite sur le tronc et les principales branches jusqu'à 1 m au-dessus des premières ramifications. Le liège est un produit de faible densité, bon isolant thermique, acoustique et vibratoire, et résistant à l'eau grâce à la subérine qui imprègne les cellules. Il sert traditionnellement à fabriquer des bouchons et de plus en plus concassé en granulés et transformé en panneaux d'isolation.
  • Bois : dense, très dur, est utilisable en menuiserie ou comme bois de chauffage.

Principaux pays producteurs

  • Quatre pays, le Portugal, l'Espagne, l'Algérie et le Maroc représentent 87 % de la subéraie mondiale, qui couvre au total 2,3 millions d'hectares.
  • La production de liège s'élève à 340 000 tonnes, dont 54 % pour le seul Portugal.

Ravageurs et maladies

  • Champignons :
    • Maladie du charbon de la mère (Hypoxylon mediterraneum).
    • maladie de l’encre (Phytophtora cinnanomi).
    • Diplodia mutila (attaques sur arbres blessés lors du démasclage).
    • Armillaria medea, champignon bactériomycète parasitant les racines.ast:Sufreiru

ca:Alzina surera de:Korkeiche en:Cork Oak

Liens Externes

eo:Korkokverko es:Quercus suber gl:Sobreira it:Quercus suber nl:Kurkeik pt:Sobreiro sv:Korkek wa:Tchinne-lidje

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